Разом з агентством по оренді і продажу нерухомості Island House For Rent ми підготували список здорових ресторанів на Пхукеті. У цих ресторанах пропонують багато корисних страв і готують з продуктів, які привозять безпосередньо з місцевих ферм. У цих ресторанах використовують інгредієнти, що не оброблялися пестицидами або консервантами. Все для здорової дієти.
PRU
Адреса: Choeng Thale, Thalang District
PRU знаходиться на території курорту Trisara, неподалік від пляжу Найтон. Тут дикий ліс стоїть пліч-о-пліч з морем.
Страви в PRU люблять за тонкі або сильні аромати трав, квіток, рослин і корений. Ці інгредієнти вирощують в саду ресторану. Кажуть, що кулінарний стиль PRU відповідає європейським традиціям, але в стравах присутні нотки місцевої екзотичної кухні. Місія PRU – вивести приготування їжі в стилі «з грядки-на-стіл» на новий рівень. Для цього тут використовують дари природи з власної ферми і докладають зусиль, щоб не тільки брати, а й віддавати.
Приклад з меню: качка томлёная в печі. Качка смажиться на відкритому вогні із солодким тамариндом, мармеладом з червоної цибулі і соусом для качки, з маринованими тайськими вишнями. Качка з Пхетчабун повільно смажиться на відкритому вогні протягом 2-х днів.
Ресторан DiVine
Адреса: 120/1, Moo 7 Thepkasattri Rd.
Ресторан розташований на курорті Thanyapura Health & Sports східному районі Пхукета, на схилі гори, працює весь день. Фаворити ресторану – свіжоспечений хліб, яйця від курей на вільному випасі, органічні фрукти і овочі. Меню включає елементи популярних тайських страв, а також сироедческіе, веганські, європейські та азіатські делікатеси. Тут твердо вірять в стійке сільське господарство і підтримку місцевих фермерів. DiVine – один з перших ресторанів на Пхукеті, де почали пропонувати сироедческое меню. Тут навіть є окрема частина кухні, яка служить виключно для приготування таких страв.
Приклад з меню: сирої Врап. З морквою, буряком, брокколі, нутом, соком лайма, гімалайської сіллю, авокадо, огірком, стручковим перцем, капустою, листом буряка, морквяним листом, манго, помідором черрі, гранатом, руколою. Соуc кокосовий карі – йогурт.
Ритуал-ЮГ, низкие цены на ритуальные услуги в Николаеве – весь спектр ритуальных услуг.