З Будапешта найчастіше привозять смачні м’ясні делікатеси, які місцеві кулінари готують за старовинними рецептами. У країні навіть вирощується особлива порода свиней, чиє м’ясо відрізняється особливою соковитістю і використовується для виготовлення знаменитої угорської салямі.
Продукти найвигідніше купувати на Центральному ринку Будапешта, куди, до речі, можна сходити і для дегустації гуляшу. Його пропонують маленькі кафе, чиї кухаря ідеально дотримуються потрібні пропорції. На ринку продаються і різноманітні сувеніри, а сама будівля, побудоване в кінці XIX ст., Є архітектурною пам’яткою угорської столиці.
Бутіки з дорогими товарами європейських марок ви знайдете на бульварі Андраші і в торговому кварталі Fashion Street.
Поруч з помпезними магазинами на вулиці Ваци зосереджені торгові точки, що пропонують антикваріат і товари за демократичними цінами. На Ваци багато магазинів з порцеляновими дрібничками і сервізами, книгами, сувенірами і якісним взуттям з натуральної шкіри. А ось вироби ручної роботи від місцевих майстрів вам запропонують лавки на вулиці Кіра.
Якщо вам до душі традиційне міське шопінг в його сучасному варіанті, в Будапешті ви можете сходити в найбільший в країні молл – Westend City Center. Насолодившись покупками в його 400 магазинах, перекусіть на фуд-корті або підніміться на дах, де взимку заливають ковзанку.
У пошуках ідеального гуляшу
Угорська їжа – це справжня пісня для тих, хто не боїться м’ясного, гострого, гарячого і ситного. Гуляш тут готують на кожному розі, і у будь-якого закладу є власний рецепт класичного мадярського страви. Головне правило полягає в тому, що в гуляш повинна стояти ложка, щоб людина, яка вирішила повечеряти після важкої праведної роботи, наситився і заснув щасливим.
Крім типових ресторанів з угорським меню і циганськими ансамблями в Будапешті є чимало закладів, куди можна сходити, щоб скуштувати кухню інших народів. Серед них є і власники зірок «Мішлен», і місця менше пафосні, але настільки ж приємні і популярні.
«Таверна Діоніса» порадує любителів класичного грецького салату. Середземноморська кухня з численними закусками, приготованими зі свіжих овочів, сири і вина в поєднанні з приємними цінами роблять цю таверну улюбленим місцем відпочинку і туристів, і місцевих жителів.
Угорські страви переважають в меню Borbirosag – вельми демократичного закладу неподалік від Центрального ринку угорської столиці. Ціни в кафе дуже демократичні, обслуговування ненав’язливе, але всі відвідувачі відчувають себе комфортно і затишно.
Якщо вам захотілося пасти або справжнього італійського вина, вирушайте в Comme Chez Soi. Апениннского гостинність в самому серці Будапешта приваблює багатьох гостей міста. Особливо, якщо мова йде про романтичному свідчення.
У Borkonyha WineKitchen, як випливає з назви, відвідувачам запропонують величезний список вин, з якого може вибрати собі напій до душі навіть далекий від навичок сомельє гість. Їжа тут цілком гідна, а обстановка розташовує до спілкування з друзями.