Винний маршрут Ельзасу оновили

“Винна дорога” французького Ельзасу відзначає в 2013 році 60 років. З цієї нагоди у Страсбурзі, Кольмаре (Colmar) і ще 67 містах і селах винороби відкриють для туристів свої льохи.

Пікніки, концерти та інші розважальні заходи проходять по всьому регіону – від Марленхайма (Marlenheim) на півночі до Танна (Thann) на півдні. Гості французької провінції також зможуть випробувати новий велосипедний маршрут по виноробнях, де виробляється 90% всіх білих вин регіону і унікальних сепажей (рислінг, гевюрцтрамінер, піно-грі, піно-блан, піно-нуар, Сильванер і мускат).

18, 19 і 20 травня в передмістях Страсбурга синдикат незалежних виноробів Ельзасу проведе ряд пікніків, в ході яких туристи зможуть побувати в льохах, раніше закритих для сторонніх, спробувати місцеві вина і страви, повідомляє Le Parisien.

Одна з найцікавіших виноробства, що увійшли до нового винний маршрут, знаходиться в селі Аммершвір (Ammerschwihr, 7 кілометрів на північний захід від Кольмара). Тут родина Адам виробляє свої вина з 1614 року. У числі іншого відвідувачі зможуть продегустувати 26-річні вінтажні напої.

Також у туристів з’явиться можливість більше дізнатися про виробництво біодинамічних вин під час екскурсії по винному дому Dirler-Cadé. Виноробня знаходиться в селі Бергхольц (Bergholtz, 20 кілометрів на південний захід Кольмара) і при вирощуванні винограду не використовує ніякої механізованої техніки і добрив.