У передмісті Ельче знаходиться один з найцікавіших музеїв провінції Аліканте – шкільний музей Пусол. Первинним завданням навчального експерименту було уявлення і збереження культурної спадщини сільської глибинки і традиційних ремесел. До організаторів і школярам підключилися жителі Пусол і довколишніх сіл. Освітній проект виріс в справжній музей, експозицію для якого збирали, як то кажуть, усім миром.
Музей налічує сьогодні понад 90.000 експонатів, що мають відношення до ремесел, фольклору, народних традицій, сільському виробництва і сільського побуту. Музейний комплекс складається з виставкових залів, зон для майстер-класів, бібліотеки, архіву та експериментального городу. Відвідувачам пропонують зануритися в сільську атмосферу XIX століття, пройтися по магазинах і барам того часу, оглянути будинки і предмети повсякденного вжитку. Музей був відзначений ЮНЕСКО як зразок збереження історичної спадщини.
Ратуша Ельче
Старовинна назва міської ратуші Ельче – Ла Торре Дель Консель. Будівля ратуші розташовано в самому серці міста. Побудоване в XV столітті, воно є одним з найстаріших адміністративних міських споруд у всій Валенсії. Вежа ратуші була побудована як частина кріпосної стіни Ельче. У нижній частині башти – прохід у вигляді готичної арки, що з’єднує площа де Баікс і головний ринок, який є центром міського життя. Тисячі людей і сьогодні проходять щодня під цими арочними склепіннями.
Незважаючи на досить поважний вік, вежа міської ратуші збереглася в дуже хорошому стані. У процесі реконструкції вона була злегка розширена, для більш зручного розміщення офісів. Сьогодні вежа ратуші є звичним символом Ельче, частиною традиційної міської архітектури, цінним історичним та архітектурним пам’ятником.