Сієста в Греції

Чому вчить Греція звичайного туриста? Нікуди не поспішати. На думку греків, «кожна людина має право на чашечку кави». За час, поки грек буде пити свою каву, нічого екстраординарного не трапиться. Тоді навіщо кудись поспішати? Все ще буде – свого часу. У перші дні перебування в Греції смикаєшся, кудись біжиш, квапиш занадто повільних продавців в магазинах, в подиві застигаєш перед розкладом роботи церков, музеїв, торгових павільйонів, де обідню перерву триває кілька годин. Що ви хочете – сієста в Греції. Потім вже ставишся до місцевих звичаїв спокійніше. А додому приїжджаєш просвітленим і безтурботним і ще довгий час дивуєшся звичного метушливого способу життя. І намагаєшся організувати вдома сієсту.Обідня перерва

Сієста – це мертве час в Греції. Вона триває приблизно з полудня до 16 годин. В цей час по вулицях грецьких міст, спопеляє жаркими променями сонця, розгублено ходять тільки туристи. Всі нормальні греки перечікують пік спеки під покровом своїх прохолодних жител. Багато людей вважають за краще подрімати після обіду, щоб потім з новими силами приступити до роботи. Деякі не сплять, а просто відпочивають, читаючи газети або спілкуючись з друзями.

На час сієсти закриваються храми, музеї, деякі кафе і ресторани, які розташовані не в туристичній зоні, більшість магазинів. Часто буває, що турист довго добирається до цікавої пам’ятки, щоб уже перед її зачиненими дверима з’ясувати, що вона працює тільки вранці і ввечері по кілька годин.

Наукове обгрунтування

Кажуть, що сієсту придумали стародавні римляни. Принаймні, саме це слово з латини перекладається як «шосту годину», який якраз у римлян і позначав нинішній опівдні. Тривалі перерви в роботі в обідню пору влаштовують у багатьох південних країнах. Це пов’язано з жарким кліматом. Днем, коли температура повітря може підніматися до 40 градусів, перебувати на вулиці небажано. Багато хто може заперечити, що зараз з розвитком технічного прогресу в магазинах і ресторанах встановлені кондиціонери, тому можна запросто працювати в досить приємних умовах. Але греки мають іншу думку.

Деякі грецькі вчені намагаються науково довести доцільність сієсти. На користь тривалого обідньої перерви говорить безліч факторів. Відпочинок в середині дня:

  • покращує кровообмен;
  • перешкоджає появі депресій;
  • збільшує працездатність;
  • робить людей доброзичливими, м’якими і спокійними;
  • знижує ризик серцево-судинних захворювань;
  • подовжує життя.

Цікаві новини