Святковий стіл
Більшість вишуканих страв американці вживають ще на Різдво. Святковий стіл на Новий рік не настільки багатий і складається з наступних національних страв:
- індичка, фарширована бобами, часником і овочами;
- легкі закуски з м’ясної нарізки;
- сирна тарілка з фруктами;
- свиняча рулька, тушкована в кленовому сиропі;
- пиріжки з тонкого тіста з м’ясною начинкою (рунза);
- різноманітні стейки з яловичини або свинини;
- устриці, лобстери, креветки та інші морепродукти, приготовані за бажанням;
- вишневий пиріг або відомі панкейкі з заварним кремом;
- пунш, бренді, шампанське;
- тушкована квасоля, сочевиця.
Американські господині з трепетом ставляться до оздоблення столу. У центрі столу обов’язково ставиться композиція зі свічок і ялинових гілок, декорована мініатюрними дзвіночками. Близько кожен тарілки кладуть серветку з вишитим новорічним орнаментом. Келихи пов’язують тонкими червоними або синіми стрічками. Вечеря починається за три години до святкування Нового року.
Деякі жителі США вважають за краще відзначати свято не вдома. Для цього попередньо бронюється ресторан, де 31 грудня можна не тільки смачно поїсти, а й побачити цікаву розважальну програму за участю творчих колективів міста.
Новорічні подарунки
Американці дуже практичні як у виборі презентів на Новий рік, так і в їх вартості. Середня сума, яку мешканці США готові витратити на придбання сюрпризу, варіюється від 40 до 700 доларів.
Подарунок підноситься з прикріпленим до нього чеком. Робиться це для того, щоб людина могла повернути подарунок назад в магазин, якщо він йому не сподобається або буде не потрібен. В основний список презентів входять: сувенірна продукція (листівки, статуетки, брелоки, магніти, кружки з написами, біжутерія); предмети домашнього вжитку (посуд, текстиль, рослини); канцелярське приладдя.
В останні роки в США стало досить популярним дарувати сертифікати на покупку одягу, похід в салон краси, розважальний центр або парк атракціонів.
Святкування Нового року в різних штатах
У всіх частинах країни свято відзначається з розмахом. У кожному з штатів організовуються масові заходи, на які прагнуть потрапити місцеві жителі і туристи.
Штат Каліфорнія (місто Пасадена) славиться чудовим карнавальною ходою під назвою «Парад троянд». Вже з ранку на вулицях з’являються пересувні платформи довжиною 2-5 метрів, прикрашені достатком квітів. Дійство супроводжується оркестровою музикою і танцями акторів, одягнених в барвисті костюми. Коли карнавал закінчується, на центральному стадіоні починається футбольний матч серед найсильніших команд міста.
Філадельфія привертає в новорічні свята тисячі бажаючих спробувати свої сили в мистецтві пантоміми. Видовищний парад триває близько 10 годин і являє собою масштабне шоу, в якому беруть участь циркові артисти і музиканти.
Любителі відзначити Новий рік більш екзотичним способом відправляються на Гавайські острови, де влаштовуються тематичні вечірки і дискотеки з нагоди свята. Поєднання дивовижної природи і новорічного настрою завжди виробляють на присутніх незабутнє враження.
У підсумку зазначимо, що жителі США зустрічають Новий рік протягом доби 6 разів, так як в країні 6 часових поясів.