Позначка: кухня

Топ-6 азербайджанських страв

29.07.2017 Від admin

Довга. У жаркому кліматі незамінні. Найпопулярніший – «овдух», приготований з огірків, яєць і відвареної яловичини, з незмінною зеленню. Заливають все це мацоні з козячого або овечого молока. Інший освіжаючий літній супчик – «довга». У різних кінцях Азербайджану його готують по-своєму. Основа одна: кисломолочний продукт з рисом, іноді горохом, ароматної зеленню та спеціями. Туди додають м’ясо шматочками […]

Що спробувати в Вірменії?

22.07.2017 Від admin

Республіка Вірменія – це країна з тисячолітньою історією. Тут бережуть дивом збереглися колоніальні споруди колишніх цивілізацій, стародавні монастирі і храми, а також унікальні природні об’єкти. У Вірменії немає моря, зате є гори з білосніжними вершинами і синіми озерами. Республіка ділить кордон з Азербайджаном, Грузією, Іраном і Туреччиною. Перебування в цій древній країні буде наповнений сильними […]